静岡県民のソウルフード「げんこつハンバーグ」
地元静岡の人だけでなく、県外の人も一度食べたら忘れられない。
そして、また行きたくなるのが、げんこつハンバーグでおなじみの『さわやか』です。
静岡といえば、富士山やお茶というイメージが強いですが、『さわやか』のハンバーグも大人気です。
わざわざ、『さわやか』のハンバーグを食べに行く人すらいるくらい、人気なんです。
『さわやか』のハンバーグで、一番人気なのが、「げんこつハンバーグ」です。
牛肉１００％の炭火で焼いたハンバーグは、とてもジューシーで肉汁たっぷりなのが、特徴です。
ジュージューと音と立てて店員さんがに運ばれてきて、店員さんが切ってくれます。
ハンバーグの焼き具合は、中が赤い部分もありますが、しっかり焼いてほしい場合は注文時に伝えると好みに合わせてくれます。
「しっかり焼いてもらうと、肉が硬くなってしまうのではないか？」という心配はありません。
しっかり焼いてもらってもまた、ジューシーで美味しいんです。
店内は、木の造りで、明るくてゆっくり食事を楽しめる空間なので、友達と行くのもよし、家族でいくのもよしというお店です。
『さわやか』は、ハンバーグだけと思っている人もいるようですが、ハンバーグだけではありません。
ステーキや、軽食などいろいろなメニューがありますので、何度も来たくなります。
そして、食べ終わった後に、清算をすると、『さわやか』のロゴが入った飴をくれます。
ミント味の飴なのですが、これを食べると、口の中がまさに「さわやか」になり、またここのハンバーグが食べたくなるんです。
静岡で、『さわやか』を見つけたら、是非一度行ってみてはいかがでしょうか？
炭焼きレストランさわやか 静岡インター店
住所 ：三重県桑名市大仲新田535-1
営業時間：11:00～24:00
定休日 ：12/31のみ
駐車場 ：有
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