[飯田市] 写真入りケーキの『ポルカ』が移転オープン!地元に愛される味です

飯田市でケーキ屋さんを始めて40年の『ポルカ』さんが、最近移転オープンしました。

今までは鼎店と桐林店の二店舗でしたが、鼎上山に統合移転となりました。

全て食べられる誕生日の写真入りケーキ

ポルカといえば、写真入り誕生日ケーキです。

水飴とゼリーで作られているのですが、スマホで撮った写真を渡せば、そのままコピーされたようにケーキの上に描かれています。

写真だけではなく、文字も入れれるのでオリジナルケーキとして、喜ばれます。もちろん、写真部分も食べられますよ!

また、値段も安く、普通のデコレーションケーキ代プラス600円から800円(サイズによって変わります)で写真ケーキができます。

最近では、結婚式でも使われる事が多くなったそうです。2人の写真入りケーキでお祝いできたら、思い出に残りますね!

それから、お子さまが描いた絵なども、写真ケーキに出来るので、とても珍しい世界に一つだけのケーキになります。

地元の食材にこだわったフルーツの洋菓子

ポルカには、ケーキ、焼き菓子、ジェラートなど様々な種類のお菓子などが用意されていますが、どれも地元の食材を使っているそうです。

喬木村と言う近くの村では、苺が有名です。喬木村の苺を使ったケーキはもちろん、ジェラートも苺味は喬木村の苺です。

また、リンゴが有名な地域でもあり、アップルパイやリンゴのコンポートなどがあります。

特に、南信州ロールケーキは、自然豊かな地元で採れた卵と牛乳を使いフワフワで、甘さ控えめのロールケーキです。
サイズも選べるようになっていますし、使う食材にも気を遣われていて素晴らしいです。


40年前から地元で愛されるているのですが、近くの自動車学校では免許が取れる試験が終わり卒業式の時に、ポルカのケーキが合格者に配られます。

少しの気遣いとして、ホールケーキが配られて自動車学校もとても評判がよいです。

地元に愛されているからこそ、いろんな方面から必要とされているのが感じられます

子どもの頃から、誕生日やクリスマスは必ずポルカのケーキでお祝いをしていたので思い入れのあるケーキ屋さんです。
特別注文も行なっていて、地域のお祭りやお祝い事でもカットケーキなどをつくってくれます。

移転オープンと言う事で、広くなり、ケーキの種類も増えて店内はとても賑わっていました!

ぜひ皆さんも一度行ってみてください。

POLKA 鼎店

住所  :長野県飯田市鼎上山3129-2(鼎上山区民センター前)
営業時間:10:00 ~ 18:00
定休日 :不定休
駐車場 :あり15台

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